Nấm Linh Chi là một thực phẩm nổi tiếng có lợi cho sức khỏe có rất nhiều cách sử dụng khác nhau để lấy được những chất dinh dưỡng từ nấm. Từ xa xưa nấm Linh Chi đã được con người  dùng làm thuốc và được xếp vào loại thượng phẩm có tác dụng bảo […]

Có hai cách sử dụng Linh Chi Đỏ: Thái lát (xắt lát) hoặc nghiền thành bột. 1 – Thái lát: (Cách này phổ biến nhất) Đun nước 1: 50g nấm Linh Chi đỏ dành cho 10 người. Cho 50g vào ấm đun với 1000ml nước, đun khoảng 2-3 phút rồi tắt lửa. Để ngâm như […]

Cuộc sống văn minh, hiện đại, đầy đủ vật chất khiến chất lượng sống của con người được nâng cao. Tuy nhiên, hiện nay hiện tượng vô sinh phát triển khá nhiều, nguyên nhân do nhiều lý do: bệnh tật, tác động từ môi trường, lối sống, …của con người gây nên. Trong đó, không […]

Giáo sư Nguyễn Thanh Vân giảng dạy môn Sinh học Thực Vật tại Đại học Sư phạm Sài Gòn trước năm 1975. Hiện hưu trú tại Pháp, Giáo sư Nguyễn Thanh Vân vẫn tiếp tục tìm hiểu về ngành Sinh vật và đã thực hiện nhiều PPS về các loại Dược thảo và Thực vật […]

Ði đầu là các nhà khoa học Nhật Bản: Năm 1972 đã trồng thí nghiệm nấm linh chi đạt kết quả tốt. Sau đó là Hàn Quốc, Trung Quốc. Ở Việt Nam, Viện Dược liệu – Hà Nội đã trồng nấm linh chi (giống Trung Quốc) thành công vào năm 1978. Chín năm sau, năm […]