Những lời khuyên của Hippocrates ( cha đẻ của tây y), “Hãy để thức ăn của bạn làm thuốc và thuốc là thức ăn của bạn” đúng với ngày hôm nay hơn bao giờ hết.Có nghĩa là chúng ta đang bỏ lỡ những biện pháp tự nhiên có thể làm bồi bổ cho toàn bộ cơ thể.
Bạn có thể không quen thuộc với chúng nhưng có một nhóm của các loại thảo mộc gọi là adaptogens và chúng hỗ trợ toàn bộ hệ thống của chúng ta, trong và ngoài, đó chính là các loại thức ăn là thuốc mà Hippocrates đã đề cập đến. Nó không chỉ hỗ trợ cho toàn bộ cơ thể của bạn … bạn sẽ không tin nổi những thực phẩm adaptogens sẽ tốt cho chúng ta như thế nào đâu.Adaptogens cần được bổ sung trong khẩu phần ăn hàng ngày để giúp cơ thể phòng ngừa bệnh tật
1. Khái niệm cơ bản trên Adaptogens
- “Thích nghi” là một thuật ngữ được sử dụng bởi y học để chỉ một loại thảo dược tự nhiên giúp tăng sức đề kháng của cơ thể đối với stress, chấn thương, lo lắng và mệt mỏi.
- Trong quá khứ chúng được gọi là các loại thảo mộc giúp trẻ hóa, chúng hữu ích trong việc điều trị sự mất cân bằng của cơ thể, giúp ngủ tốt hơn, giúp bạn tránh bệnh tật bằng cách thúc đẩy hệ thống miễn dịch của bạn và tăng năng lượng và tinh thần minh mẫn.
- Trong khi thuốc theo toa khi uống thường ảnh hưởng đến các cơ quan khác, một khi Adaptogens hoạt động, những loại thảo mộc này sẽ tăng cường sức khỏe cho cơ thể mà không có tác dụng phụ.
- Nấm Linh Chi và Nhân sâm gốc là một trong những adaptogens mạnh nhất. Adaptogens mới được biến đến tại Mỹ nhưng đã được một nhóm các nhà dược liệu học tiến hành nghiên cứu thảo mộc của người châu Á trong hàng nghìn năm.
2. Điều gì làm nên một adaptogenic thảo mộc?
- Không độc hại cho người sử dụng, không gây quen thuốc.
- Tạo ra một phản ứng không đặc hiệu (không nhằm vào một khu vực cụ thể nào đó và thay vào đó có lợi cho toàn bộ cơ thể).
- Tạo ra một trạng thái cân bằng / nội cân bằng.
- Cốt lõi của các thảo mộc adaptogenic cơ bản là “Sức mạnh của cơ thể là sức mạnh của sức mạnh tổng thể các bộ phận của nó”. Điều này có vẻ phản lại quan niệm điều trị chỉ là một triệu chứng của một căn bệnh hơn là điều trị toàn bộ cơ thể và đó là lý do adaptogens rất có ích cho cơ thể con người.
- Adaptogens có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch, hệ thần kinh và các hệ thống tuyến nội tiết. Trong các loại thảo mộc như Schizandra, Rhodiola, Nấm Linh Chi, nhân sâm, Maca và rễ cam thảo có tác dụng bồi bổ tổng thể. Khi được sử dụng thường xuyên, các loại thảo mộc giúp bạn giữ gìn sức khỏe, hạnh phúc và thậm chí còn được dùng để điều trị không chỉ các bệnh liên quan mà còn có hiệu quả trong dị ứng và giảm hen suyễn.
- Adaptogens giúp tăng khả năng thích nghi của cơ thể để chống lại bệnh tật trước khi nó bị mắc bệnh, một sự tương phản trực tiếp với các loại thuốc hiện đại, “tấn công” các triệu chứng bệnh cụ thể sau khi bạn đã bị bệnh. Nếu chúng ta trở nên ý thức hơn về những lợi ích cho sức khỏe của các loại thảo mộc, chúng ta cảm thấy hào hứng hơn về những giá trị mà chúng cung cấp cho cuộc sống của chúng ta và hy vọng bạn sẽ xem xét giá trị của chúng đối với sức khỏe của bạn. Ví dụ, chúng tôi gần đây đã học được rằng adaptogens rất hữu ích trong việc giúp cơ thể chúng ta đối phó với sự mất cân bằng đến từ các chất ô nhiễm môi trường. Cho dù những ảnh hưởng của bức xạ hoặc hàng ngày khói là một mối quan tâm cho bạn, thảo dược adaptogenic có thể đóng một vai trò trong việc giữ bạn khỏe mạnh.
- Bổ sung adaptogens vào chế độ ăn uống của bạn là một cách dễ dàng để không chỉ chuẩn bị cho mùa lạnh và cúm trong nhà của bạn nhưng cũng có thể giúp bạn chống lại những khó chịu của mùa đông, giữ cho bạn cảm thấy tràn đầy sinh lực, cảnh báo và giúp bạn duy trì một sự cân bằng trong tâm trí và cơ thể. Trong hầu hết các trường hợp, trải qua những lợi ích cho sức khỏe từ adaptogens cần có thời gian, cơ thể bạn cần sự kiên nhẫn của bạn. Trong khi adaptogens là một trong các loại thảo mộc tuyệt vời, chúng không chỉ là một cứu cánh và nếu bạn đang uống thuốc theo toa, bạn nên nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi bắt đầu một chế độ hàng ngày bao gồm cả adaptogens.
Chuẩn bị:
- Một nồi lớn.
- 12 lít nước sạch.
- 10-15 tai nấm Linh Chi đã cắt lát
- 1 nắm lớn nấm Chaga
- 1 nắm gốc Rhodiola
- 1 nắm He Shou Wu
Nấu hỗn hợp trên sôi, sau đó giảm lửa. Đun tiếp hỗn hợp trên trong 3-6 giờ. Toàn bộ được lọc bỏ xác (chỉ dùng nước) Sản phẩm được dùng nóng hoặc lạnh.Tiếp tục nấu lần thứ 2 hoặc thứ 3 (nếu muốn)